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VI Jornadas da Licenciatura em Dietética e Nutrição - IPB

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Escola Superior de Educação- Instituto Politécnico de Bragança

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5 e 6 de Junho de 2025

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Seja bem-vindo ao site das VI Jornadas de Dietética e Nutrição do IPB!

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Este ano, além de toda a programação científica, celebramos um marco especial: os 20 anos da Licenciatura de Dietética e Nutrição na Escola Superior de Sáude!

 

Para assinalar esta data, reunimos vários alumini que partilharão as suas experiências e percursos profissionais, demonstrando a diversidade de oportunidades nas diversas áreas: alimentação coletiva e restauração, nutrição clínica e nutrição comunitária e saúde pública.

Além disso, vamos explorar o papel dos nossos alumni na indústria e no empreendedorismo, mostrando caminhos inovadores onde a nutrição se alia à criatividade, à gestão e ao impacto social.

Aqui encontrará todas as informações essenciais sobre o evento, incluindo detalhes sobre o programa, patrocinios, as comissões científica e de honra, os preços e muito mais!

Preparamos uma experiência enriquecedora para estudantes e profissionais, com palestrantes de renome e conteúdos atualizados que atendem às exigências do setor.

Não perca esta oportunidade única de aprendizagem e celebração!

Programa

5

quinta-feira

junho '25

09h00

Sessão de Abertura

09h30

O Papel dos Nutricionistas na Investigação: Contribuições e Impacto

  • Relação entre a Sexualidade e o Comportamento Alimentar- Filomena Pereira

  • Nutrição, Obesidade e Longevidade - Vanessa Pereira

  • Comportamentos de promoção da Saúde: atividade física, consumo alimentar e sono- Anna Carolina Ribeiro

10h45

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pausa para 1 minuto nutritivo

11h00

Sessão de Abertura

Sessão de Posters

12h00

Momento Musical - Real Tuna Universitária de Bragança

12h30

14h00

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Nutricionistas Sem Fronteiras: Experiências e Desafios Além Portugal

  • Que realidade esperar? - Mesa Redonda com Sónia Mendes ( Itália), Luís Leandro ( Suíça) e Sofia Pedrosa ( Moçambique)

15h30

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pausa para 1 minuto nutritivo

16h00

2º Sessão de Posters

16h30

Showcooking: Estratégias para Otimização da Adesão à Terapêutica com Suplementos Nutricionais Orais

6

sexta-feira

junho '25

09h30

Sessão Plenária de Nutrição Clínica e Comunitária

  • Nutrição Parentérica. Quais os produtos disponíveis no mercado? - Joana Varandas

  • ​Desafios da nutrição nas doenças do comportamento alimentar: da teoria à realidade - Luís Leandro e Sónia Mendes 

  • Intervenção na Hemodiálise - Inês Moreira

11h00

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pausa para 1 minuto nutritivo

11h30

Sessão Plenária de Desafios na Alimentação Coletiva e Nutrição Comunitária

  • Hidratação e adequação de texturas alimentares em idosos: como adaptar? - Lisandra Alves

  • ​Implementação de Boas práticas no Controlo da Qualidade Alimentar – Diana Quintino

  • Lancheiras saudáveis na escola: uma realidade no concelho de Vila Flor - Lara Moura

12h30

14h00

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Sessão Plenária Empreendedorismo e Redes Sociais na Nutrição

  • O meu primeiro negócio, a abertura de uma clínica de nutrição, Como estou hoje? - Filipa Santos

  • Nutrição Funcional, uma abordagem personalizada ao doente - Liliana Natário

  • Nutrição no Desporto e o Desafio das Redes Sociais – Joana Góis

  • Emagrecimento e Hipertrofia Muscular: Como Manter uma Rede Social em Pleno Funcionamento - Inês Coutinho

15h30

Workshop: Estudo da Composição Corporal em Adultos

em simultanêo

Workshop: (DES)NUTRIÇÃO: Feridas e UPPS

17h30

Sessão de Encerramento/ Entrega de prémios aos melhores posters

Datas Importantes

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 NOVA DATA 

Submissão de Resumos

22 de Maio

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Comissão de Honra

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Prof Orlando Rodrigues

Presidente do IPB

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Dra Liliana Sousa

Bastonária da Ordem dos Nutricionistas

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Prof ª Adília Fernandes 

Diretora da ESSa-IPB

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Luísa Dias

Profª Vera Ferro Lebres

Profª Augusta Branco

Presidente da ANEN

Pró-presidente IPB

1º Diretora Lic. Dietética e Nutrição

Comissão Científica

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Prof ª Juliana Almeida de Souza

Diretora Lic. Dietética e Nutrição

CIMO, La SubTEC, IPB

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Profª Ana Maria Geraldes Rodrigues Pereira

LiveWell & IPB

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Dr André Carneiro

IPB & Clínica Vaz Saúde

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Dra Daniela Santos

IPB & ULSNE

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Dra Filomena Pereira

IPB & CATAA

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Dra Laura G. Iruretagoyena

Universidad del País Vasco, Espanha

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Dra Lígia Afonso

IPB & ULSNE

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Dra Carla Correia de Sá

IPB

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Profª Elsa Ramalhosa

CIMO, La SusTEC, IPB

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Dr Hugo Canelas

IPB & ULS São João

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Doutora Manuela Meireles

European Association for the Study of Diabetes

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Dra Mara S Rodrigues

IPB, ULS Trás-os-Montes e Alto Douro

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Dra Fátima Viana 

IPB & ULS Gaia Espinho

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Dra Carmen Guerra

IPB & ULS Alentejo Central

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Dr Fábio Aires

IPB & Direção-Geral Alimentação e Veterinária

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Dra Joana Silva

IPB, ULS Trás-os-Montes e Alto Douro

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Prof Marek Zborowski

University of Applied Sciences in Nowy Sącz, Polonia

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Profª Yasmin Nogrum

IPB & AdtU India

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Dra Cláudia Pires

IPB & Assoc. Diabético Distrito de Bragança

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Profª Fátima Silva

CIMO, La SusTEC, IPB

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Profª Klaudia Konikoswa

Wroclaw Medical University, Polónia

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Profª Olívia Galvão de Podestá

Centro Universitário Multivix - Brasil

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Profª Sandra Sofia Quinteiro Rodrigues

CIMO, La SusTEC, IPB

Palestrantes

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Anna Carolina Ribeiro

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Joana Varandas

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Diana Quintino

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Lara Moura

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Filipa Santos

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Liliana Natário

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Inês Coutinho

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Lisandra Alves

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Joana Góis

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Luís Leandro

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Sofia Pedrosa

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Sónia Mendes

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Vanessa Pereira

Patrocinadores

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